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Founded in 2003 by Oscar Bley Neto, we are an industry specialized in the processing and commercialization of Noble purple garlic, an exclusive variety of Brazilian soil.
Considered one of the world´s best garlic for it high concentration of allicin, vitamin and minerals – providing incomparable flavor and aroma!
Our production process preserves all characteristics of the vegetable in a 100% natural way, bringing to consumers an unique gastronomic experience.
The solids partnerships with several producers during harvest and off-season guarantee the purple garlic suplly all year around.
We strive for excellence: National and international certifications for good manufacturing pratices that guarantee maximum food safety for consumers, in addition to awards for sustainable policies.
In 2018 we started the internationalization process of our company when we were selected with other 20 companies by Apex Brasil to show our products at Sial Paris Inspire Food Business, the biggest food & drink fair in the world!
In 2019 we won the Environmental Performance Award from the Federation of Industries of the State of Ceará. We became a reference in environmental sustainability.
Today we stand out nationally due to the quality and exclusivity of our products.
Fundada em 2003 por Oscar Bley Neto, somos uma indústria especializada no processamento e comercialização do Alho Roxo Nobre, variedade exclusiva do solo brasileiro, considerado um dos melhores alhos do mundo por sua alta concentração de alicina, vitaminas e minerais.
Em nosso processo produtivo, preservamos todas as características do vegetal de forma 100% natural, trazendo ao consumidor uma experiência gastronômica única.
As sólidas parcerias com diversos produtores durante a colheita e entressafra garantem o fornecimento de alho roxo o ano todo.
Estamos sempre à procura de inovação, qualidade e segurança alimentar!
Política de Qualidade
Garantir a satisfação dos clientes e a segurança de alimentos, através de ações que visam consolidar a parceria com fornecedores. Manter um sistema de comunicação interno e externo eficaz. Promover o desenvolvimento e bem estar dos colaboradores, respeitando o meio ambiente e as exigências legais, firmando o compromisso de melhoria continua dos nossos produtos e processos. Revisão 01.
A gratidão é a virtude das almas nobres. Gratidão é amizade, nobreza e, acima de tudo, humildade.
Sou grato a Deus, família, colaboradores, clientes e fornecedores."
